Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
Ispanağın en bol ve uygun fiyatlı olduğu günlerdeyiz. Pazarlarda, marketlerde tezgahlar dolusu ıspanak görmek mümkün. Lezzetli ve bol vitaminli olan ıspanağı alıp saklamak isteyebilirsiniz. Derin doncurucuda 6 ay saklanabilen ıspanağın nasıl saklanacağını merak ediyorsanız, yazımızı okuyabilirsiniz.
Ispanak derin dondurucuda nasıl saklanır?
Öncelikle ıspanakları bol suda yıkayın. Yapraklarını tek tek ayırın ve çamur içeren bir sebze olduğunu unutmayın. Suda bekletmek de toz ve çamurun arınması için önemlidir. Tüm yaprakları sudan çıkarın ve ikinci kez su yapın. Toplam 3-4 kez su değiştirebilirsiniz.
Ispanağı doğranmış veya doğranmamış şekilde saklayabilirsiniz. Her iki şekilde de yapraklarda su kalmamalıdır. Sebze kurutucuda ıspanağı kuruttuktan sonra buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
2.yöntem ise ıspanakları aynı şekilde yıkadıktan sonra rondoda püre haline getirerek buzdolabı poşetlerinde saklamak. Bu şekilde dondurucudan çıkardıktan sonra, çorbalarda kullanabilirsiniz.