Reyhan bitkisi, güçlü bir antibakteriyeldir. Vücudu temizlemekte etkilidir. Aynı zamanda sakinleştirme özelliği de vardır. Bundan dolayı eskiden beri stresi yatıştırma amacıyla kullanılmıştır. İçeriğinde Omega 3, kalsiyum, magnezyum ve demir açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirirken, hasta olmayı da önler.
Reyhan şerbetinin faydaları
Yemek sonrası reyhan şerbeti içilirse sindirime yardımcı olur. Mide asidini düzenler. C vitamini bakımından zengin olan reyhan bitkisi, depresyon ve stresin doğal düşmanıdır.
Reyhan şerbeti nasıl yapılır?
Şerbet için gerekli olan reyhanın morumsu bir rengi var. Diğer yeşil olan festeğenle karıştırılmamalıdır.
Gerekli malzemeler
1 demet reyhan
1 adet limonun suyu
7 yemek kaşığı şeker
Reyhanı yıkayın, tencereye şeker ve limonun suyunu koyup kaynatın. Kaynamış olan suyun içine reyhanı atın. Tencereyi kapatın ve demlenmeye bırakın. Burada önemli olan reyhanın demlenmesi, kaynaması değil. Soğuk olarak tüketilir. Yaz aylarında maden suyu eklenerek gazoz şeklinde de içilebilir.