Agria Patates Nedir ve Nasıl Anlaşılır?

Agria patates bir patates cinsi olup kuru madde olarak zengin içeriği bulunmaktadır. Şekil olarak uzun oval yumru şeklinde olduğu için parmak patates için uygundur ve bu sebeple de cips üreticileri için çok uygun bir patates cinsidir. Evler için yemeklik patates olarak da en uygun patates cinsinden biridir.

Kızartma için de çok uygundur. Her yerde kolay bulunmayan bir cinstir. Patates kızartması sevenler bu patatesi hiç denemediyse mutlaka denemesi gerek. Bu patates kızartıldığı zaman rengi değişmiyor ve çok fazla yağ çekmiyor.

Agria patates nasıl anlaşılır ? Bu patates uzun oval yumru şekilde olmaktadır. Şekli itibariyle anlamak mümkün olmaktadır. Agria patates uzun süreli olarak da depolanmaya uygun olduğu için uzun süre kalitesini koruyan bir çeşittir. Diğer patateslere göre daha az verimli olduğu için üreticisi çok değildir ve Afyon Şuhut’ta en çok üretilmektedir. Bu cinsin biraz daha pahalı olabileceği bilinmelidir.