Çay ülkemizde sudan sonra en çok tüketilen içecektir. Demli çay içmek kolay olmasa da demli çay içen sayısı oldukça fazladır.
Siyah çay için çay yaprakları işlem görme aşamasında daha fazla oksitlendiği için besin değeri düşer. Çayın insan sağlığına faydaları bulunmaktadır ancak gün içinde 3 fincandan fazla demli çay içmek bazı rahatsızlıklara yol açabilmektedir.
Normal dem koyulan çayın aşırı içilmesi zararlı olduğu için çok demli çayın az içilmesi de zararlı olacaktır.
- Çayı demli ve sıcak içmek gırtlak kanseri, ağız içinde tahriş gibi bazı sorunlara yol açabilmektedir. Aşırı sıcak ve demli çay içmekten uzak durulmalıdır.
- Demli çay hipertansiyona yol açabilmektedir.
- Günde 3 fincandan daha çok çay içenler su içme ihtiyacı hissetmez fakat çay vücudun su ihtiyacını karşılamayacaktır.
- Demli çay sinir sistemini olumsuz etkileyerek sinirlilik ve stres gibi sorunlara yol açabilmektedir.
- Düzensiz beslenme ile birlikte aşırı demli çay tüketmek kabızlığa yol açabilmektedir.
- Aşırı ve sürekli demli çay tüketen kişilerde ileri yaşlarda el titremesi oluşabilmektedir.
- Demli çay tüketimi ağız sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir. Dişlerin sararmasına ve leke oluşmasına yol açmaktadır.
- Demli ve şekerli çay içenlerin hiç içmeyene ve az demli içenlere göre diş çürüğü olasılığı daha yüksektir.
- Demli çay kan pıhtılaşmasını yavaşlatabilmektedir.
- Demli ve aşırı tüketilen çay kalp çarpıntısına yol açabilmektedir.