Çilek Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Çilek kokusuyla ve tadıyla çok sevilen bir meyvedir. Mevsimindeyken bolca tüketip tatlılarda kullansak da daha fazla süre çileği saklamak isteyebiliriz. Tatlıların üzerine sos olarak, çilekli süt olarak, pasta süslemelerinde ve aklınıza gelecek her türlü şekilde çilek kullanabilirsiniz. Çilekli kekleri de unutmayalım..

Çileği derin dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz. Çilekleri öncelikle güzelce yıkayın. Ardından suyunu süzdürün, havlu kağıt üzerinde de bekletebilirsiniz. Kuruyan çilekleri kullanacağınız kadar, buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuya koyun. Dondurucuda çilekleriniz 1 yıla kadar durabilirler. Eğer kaplarınız varsa onun içine de koyabilirsiniz.
Kullanmadan 1 saat önce çilekleri dışarı çıkarırsanız çözüp istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Tabii ki görüntüsü taze bir çilek gibi olmayacaktır ancak tadının tazesinden çok da farkı olmaz.
Sağlıklı günler..