Balıkçılar mevsimin ilk balıklarını avlarken bizler de balık yemeye hazırlanmalıyız. Haftada mümkünse 2 gün balık yemeye çalışmalıyız. Yetişkinler için de çocuklar için de ayrı ayrı yararları olan balıktan türlü türlü yemekler yapıp yemekte fayda var. Tarifimiz çocukların çok sevdikleri nugget şeklinde. Onun balık olduğunu bile anlamayacaklar.
Gerekli malzemeler:
1 su bardağı yemek kaşığı galeta unu
1 kilo balık fileto
1,5 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı az yağlı yoğurt ve mayonez.
Bir kasede tuz ve galeta ununu iyice karıştırın. Diğer kaseye mayonez ve yoğurdu koyup karıştırın. Filetoları önce yoğurtlu karışıma bulayın. Ardından galeta ununa bulayın. Fırın tepsisini yağlayın. Filetoları dizin ve pişene kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.