Müsli Nedir?

Bizim kültürümüze ait bir ürün olmasa da ülkemizde de tüketilmeye başlanan bir gıda maddesi olan müsliyi yakından tanımak istiyoruz.
Müsli, tahıl tanelerinin ön işlemle yenilebilir bir forma getirilmesinin ardından karıştırılmasıyla elde edilen bir tür besindir. İçinde genellikle yulaf ezmesi, buğday, çavdar, mısır gibi tahılların karışımlarına ek olarak kurutulmuş meyveler ve yağlı tohumlar da bulunur. Hazır gıda paketlerinde satılan müslinin içeriği değişir. İncirli, cevizli, çilekli vs. olabilir. Bize ait bir ürün olmadığı için tadını sevmeme olasılığınız var. Bu yüzden denemek için önce küçük boyu alın. Tadı tatlı kurabiyeye benziyor. Sütle karıştırılarak veya yoğurtla da yenebilir. Kilo kontrolü için de diyetlerde  ara öğün olarak çokça kullanılır.
Müsli oluşturulurken kullanılan tahılların tam taneli olması nedeniyle hem lif, hem de vitamin-mineral açısından çok faydalı bir üründür. Özellikle süt veya yoğurt gibi protein ve kalsiyum yönünden zengin besinlerle beraber tüketilmesi müslinin hem lezzetini hem de yararlılığını daha da arttırmaktadır.
Kahvaltı yapmayan çocuklarınızın günlük ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için bir kase yemeleri önerilir. Hatta beslenme çantalarına da konabilir.
Kabızlık sorununun çözülmesinde müslinin çok etkili olduğu bilinmektedir. Bağırsakları çalıştırır.
İçindeki kuru meyve karışımları sayesinde lif ve vitamin açısından zengindir. Ayrıca tüketmeden önce taze meyve eklenmesi veya meyve suyuyla hazırlanması da hem daha lezzetli, hem de besleyici olmasını sağlar.
Yağlı tohum denilen kuruyemişler sayesinde pek çok mineralin bir arada bulunmasını sağlayan müsli, zihinsel faaliyetler açısından ve enerji ihtiyacını karşılaması bakımından ideal bir karışımdır. Kuru yemişli olanlar, okula giden çocukların zihinlerini açar.