Lahana Cipsini Deneyin!

Zayıflamada çığır açan dünya insanları cips yemek istiyor ancak kilo aldırır düşüncesiyle yiyemiyordu. Sonunda içlerinden biri bir ilke imza attı. Patates cipsine alternatif olarak faydalı bir bitkiden cips yapmaya başladılar. Diyetlerin de baş rolüne oturttular. Tadının bu denli lezzetli olacağına inanamayacağınız bir tarif. Bu cipsi başkan Obama’nın eşi de tavsiye ediyor.

Lahana cipsi için gerekli malzemeler:

-1 demet karalahana
-istenen baharatlar (nane, kırmızı biber, karabiber gibi)
-tuz
-2 çay kaşığı zeytin yağı

Lahana iyice yıkanır ve tamamen kurutulur. Burada kurutma makinesi işe yarar. Ortalarındaki kalın damarları çıkarın ve lahanayı parçalara ayırın. Lahanayı istediğiniz baharatlarla harmanlayın. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ancak üst üste gelmesin. Üzerinden biraz yağlayın. Fırında yaklaşık 15 dk çıtır olana dek pişirin. Başında bekleyin yanmasın.

İşte müthiş bir atıştırmalık hazırr… Hem de kilo aldırmıyor. Aynı işlemler Brüksel Lahanası için de yapılıyor. O da çok leziz.