“Un olmadan kurabiye olur mu?” demeyin. Oluyor. Hem de çok leziz oluyor. Çok pratik ve pişirme süresi çok kısa olan bu kurabiyeyi mutlaka deneyin. Pişman olmazsınız.
Gerekli malzemeler:
1 su bardağı çekilmiş fındık
yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
3 yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu
Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye fındık büyüklüğünde yuvarlak parçalar yapıp dizin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 7 dakika pişirin. Kahvenin çayın yanında yemek için muhteşem bir kurabiyeniz olacak. Bu hazır olarak satılan badem kurabiyelerine benziyor.