Muz sevmeyen çocuk yok gibidir. Eskiden herkes muz alamıyordu. Artık muz fiyatları iyice düştü, her eve muz girebiliyor. Öyle ki alınan muzlar bozulup çöpe bile gidebiliyor. Buzdolabında muzları bozulmadan saklayabilmek için öncelikle muzların siyah saplarını alüminyum folyo ile sarmalısınız. Bu şekilde uzun süre dayanabilir.
Yumuşayıp kararmaya başlayan muzları çeşitli tatlılarda değerlendirebiliriz. Örneğin süt ve muzu biraz da şekerle ezerek harika bir süt yapabilirsiniz. Çocuklar buna bayılır.
Muzlu kek de yapabilirsiniz. Bildiğiniz kek malzemelerin içine muzu ekleyin. Muzlu kek istemezseniz sade bir kek yapın ya da hazır pandispanya alın ve muzlu bir krema yapın üzerine sürüp pasta yapın.
Muzlu çikolata da yapabilirsiniz. Bunun için muzları ezin ve elinizle şekil verin. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı dökün ve soğumaya bırakın. Bir kalıbınız varsa daha düzgün çikolatalar elde edebilirsiniz. Çocuklar buna bayılır.
Asla çöpe atmayın. Hepsi birbirinden leziz tarifleri deneyin. Sizin de fikirleriniz varsa bize yazın.
Not: muzları derin dondurucuda da saklayabilirsiniz.